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风中沙3130_uh4y做的3款可承重又口感细腻的戚风蛋糕
风中沙3130_uh4y
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3款可承重又口感细腻的戚风蛋糕
特意把做原味的教程看完才做.所有要注意的地方方都照足老师的提示.我的烤箱偏高15度,调至135度烤60分钟.组织是可以的,表皮颜色尚未够深.下次最后10分钟调高10度试试。总的来说蛋糕的松软度、弹性都好.支撑能力还差点点.可能尚欠些火候.
iPhone 拍摄
于 2019-06-30 20:21:14
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