【软到不知所措的牛奶卷图片】添满妈妈

添满妈妈做过软到不知所措的牛奶卷

第三次做面包，第一次做中种，算是很成功，这个效果我很满意！真的好软口感超好！整形成了小胖子，割包深浅没掌握好，粉也没撒匀，还有很多提升的空间！想请问老师或者大家帮看一下有没有发酵过度？烘烤的时候我开了热风，烤面包的时候开不开热风有什么样的区别吗？谢谢回答！😊

Android 拍摄于 2019-06-30 21:01:18

金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、上下管165度18分钟（8分钟左右时加盖锡纸）

综合评分 8.7 （七天内 8 人做过）

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添满妈妈的厨房

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