#炸鸡翅#准备材料:
鸡翅—8个
面包糠—1袋
大蒜—5-6瓣
生姜—1块
鸡蛋—1个
芝麻油—1.5勺
橄榄油—1勺
料酒—1勺
孜然粉—适量
老干妈—适量
盐—适量
第一步:将鸡翅解冻后,正反面切两刀,方便之后入味。
第二步:将所有材料混合搅拌,将鸡翅放入腌制,放入冰箱冷藏1小时以上,老干妈、孜然粉的多少看个人口味喜好。
第三步:裹上面包糠,在上面可以撒上孜然粉、辣椒粉。
第四步:放入烤箱,上下管180度,加热20分钟即可。
香喷喷热腾腾的炸鸡翅就出炉啦😋
我做的味道还是偏淡了点,调味的时候可以再更大胆点喔👩🍳