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开酥基本功之蝴蝶酥
小木马吖做的开酥基本功之蝴蝶酥
小木马吖
做过
开酥基本功之蝴蝶酥
第一次做,还算成功的吧……做的时候差点失败了,没有涂很多撒手粉,粘在擀面杖上面,破酥破的不要不要的,差点扔了……后来撒了很多撒手粉补救,做出来还稍微能吃。现在天气热了,我感觉做一步得冷藏一次,然后撒手粉要多。下次继续努力💪
iPhone 拍摄
于 2019-07-03 20:50:54
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开酥基本功之蝴蝶酥
中筋面粉
、
蛋液
、
水
、
黄油
、
裹入黄油
、
砂糖
综合评分
7.6
(七天内
2
人做过)
GIGISBAKERY
10 赞
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