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酒糟鱼
乐等来年做的酒糟鱼
乐等来年
做过
酒糟鱼
用小鲨鱼干作食材试了这个作法，感觉是最好吃的一种(我还试过麻辣干烧、与蕃茄一起烧、用酱汁烧)，不过鱼炸后炸调料这步我没看懂，是另起一锅还是用剩下的油呢?我选择用剩的油，但这样做不可能收汁(油烧不干啊)，所以最后我看鱼肉和作料粘一起了就捞了起来，一尝酥香可口，直接就能吃，放凉了干零食吃也挺好。
Android 拍摄
于 2019-07-03 22:15:20
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酒糟鱼
干咸鱼
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酒酿
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白酒
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生姜
、
小米椒
、
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、
橘子皮
、
生抽
、
老抽
、
麻辣鲜
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8.7
（七天内
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冇伱灬冇我
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