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金大旺港式吐司(直接法)
乌龟蝶做的金大旺港式吐司(直接法)
乌龟蝶
做过
金大旺港式吐司(直接法)
我的小烤箱貌似不适合烤这种形状的,都快碰到发热管了,所以把温度降成150度,然后烤出来了一个白吐司…
水流了20多克,面团也很软。黄油家里只剩16克,凑合凑合~但是天气真的好给力,25度发酵好快鸭~
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于 2019-07-05 10:01:56
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金大旺港式吐司(直接法)
高筋面粉(我用白燕)
、
奶粉(全脂就可以了)
、
细砂糖
、
盐
、
酵母
、
鸡蛋
、
水
、
黄油
综合评分
8.6
鱼太后
9 赞
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