#下午茶##超酥饼干##超酥！#
女友力颜修生 | 红茶饼干
做这款饼干一定要用好的黄油，做出来的轻轻一碰就酥掉渣了，香酥微甜是最大的特点，红茶饼干搭配红茶完美的下午茶就诞生啦~公众号：ExistRoad在路上
无盐发酵黄油100g；糖粉33g；蛋黄11g；低粉143g；红茶茶叶包、德国草莓水果茶4g；张一元红茶茶叶 适量
=步骤=
❥ 准备好食材我们就可以来做啦~耗时很短，极易上手哦！
❥ 首先将黄油室温软化，切成薄片在料理盆中备用。
❥ 加入糖粉准备打发。
❥ 黄油和糖搅拌打发至发白即可。
❥搅拌好加入蛋黄，与黄油混合均匀（以上步骤均用手动搅拌。）
❥ 搅拌好之后，将黄油蛋液分成两份，其中一份倒入红茶包里面的茶叶粉，为了加重茶叶的味道，我还放了一点擀碎的茶叶。
❥ 筛入一半的低筋面粉，搅拌至没有干粉的状态。
❥第二份加入德国的草莓茶粉，里面是这种颗粒状的吃起来的口感很惊喜，是酸酸甜甜的。
❥ 同样筛入另一半面粉，混合至没有干粉的状态。
❥ 下面要运用到长方形的饼干磨具，将面团放入固定成长方形。
❥ 隔着保鲜袋将长方形面团搓揉成圆柱体。
❥ 因为刚搓好的面团很软不太容易定型，所以我们放入冰箱冷藏1个小时左右，这个时候的软硬度最适合来切片。
❥ 烤箱170度烤20分钟，香飘飘的味道就满溢出来啦，简直不要太美好了！
SELINA的温馨提示
❥ 这款饼干可以发挥的地方有很多，也可以换成不同的茶叶哦~
●End●
——如果喜欢，快分享给你的朋友吧——
让我们一起，吃吃，喝喝，聊聊美食
女友力颜修生 | 红茶饼干
做这款饼干一定要用好的黄油，做出来的轻轻一碰就酥掉渣了，香酥微甜是最大的特点，红茶饼干搭配红茶完美的下午茶就诞生啦~公众号：ExistRoad在路上
无盐发酵黄油100g；糖粉33g；蛋黄11g；低粉143g；红茶茶叶包、德国草莓水果茶4g；张一元红茶茶叶 适量
=步骤=
❥ 准备好食材我们就可以来做啦~耗时很短，极易上手哦！
❥ 首先将黄油室温软化，切成薄片在料理盆中备用。
❥ 加入糖粉准备打发。
❥ 黄油和糖搅拌打发至发白即可。
❥搅拌好加入蛋黄，与黄油混合均匀（以上步骤均用手动搅拌。）
❥ 搅拌好之后，将黄油蛋液分成两份，其中一份倒入红茶包里面的茶叶粉，为了加重茶叶的味道，我还放了一点擀碎的茶叶。
❥ 筛入一半的低筋面粉，搅拌至没有干粉的状态。
❥第二份加入德国的草莓茶粉，里面是这种颗粒状的吃起来的口感很惊喜，是酸酸甜甜的。
❥ 同样筛入另一半面粉，混合至没有干粉的状态。
❥ 下面要运用到长方形的饼干磨具，将面团放入固定成长方形。
❥ 隔着保鲜袋将长方形面团搓揉成圆柱体。
❥ 因为刚搓好的面团很软不太容易定型，所以我们放入冰箱冷藏1个小时左右，这个时候的软硬度最适合来切片。
❥ 烤箱170度烤20分钟，香飘飘的味道就满溢出来啦，简直不要太美好了！
SELINA的温馨提示
❥ 这款饼干可以发挥的地方有很多，也可以换成不同的茶叶哦~
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iPhone 拍摄于
2019-07-05 10:08:48
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