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蛋黄酥
安子的烘焙之路做的蛋黄酥
安子的烘焙之路
做过
蛋黄酥
180℃，30分钟，后面观察颜色加盖锡纸，油皮和油酥都是用的低筋面粉，也很成功哦，层次分明
iPhone 拍摄
于 2019-07-05 22:09:58
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蛋黄酥
油皮：
、
中筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
猪油
、
水
、
油酥：
、
低筋面粉
、
猪油
、
馅：
、
红豆沙或其它
、
咸鸭蛋黄
、
表面：
、
生鸡蛋黄
、
熟黑芝麻
综合评分
8.8
（七天内
1
人做过）
冇伱灬冇我
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