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干锅
堂妈小厨——干锅牛蛙
Mary-玛丽做的堂妈小厨——干锅牛蛙
Mary-玛丽
做过
堂妈小厨——干锅牛蛙
干锅牛蛙- 材料:牛蛙1个、线椒8个、小米椒2个、香菜1把 、白胡椒、葱段、姜片、老抽、生抽、蚝油、糖 做法:1)牛蛙切块,放盐、料酒、白胡椒、葱段、姜片腌制 2)线椒切小段 3)腌制后的牛蛙用吸油纸吸掉水份,另取碗,裹上干淀粉,过油,捞起 4)余油爆香蒜头,放入牛蛙、老抽、生抽、蚝油、糖、小米椒粒一起煸炒,再放入线椒煸炒 5)出锅装盘撒入香菜即可
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于 2019-07-07 11:27:53
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堂妈小厨——干锅牛蛙
材料:牛蛙三只、红洋葱一个、红尖椒五六个、芹菜五根、青蒜五根、大葱、生姜、大蒜、食盐、料酒、白糖、白胡椒面、老抽、生抽、大红袍火锅底料
综合评分
8.0
堂妈小厨
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