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面包
全麦吐司
暖暖小牛奶做的全麦吐司
暖暖小牛奶
做过
全麦吐司
全麦粉和沏好的红糖水都是冷藏的，绑了冰袋不过只冻了3小时左右，面温25.2度，打了不到20分钟，但面团很粘，全程都要用手粉，应该没打过，下次要减水5-10克试下，最后烘烤220度40分钟。
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于 2019-07-07 16:19:05
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全麦吐司
450克土司模两个量
、
高筋面粉
、
全麦粉
、
红糖
、
盐
、
奶粉
、
蜂蜜
、
即溶干酵母
、
冰水（泡全麦粉用）
、
水（主面团用）
、
无盐黄油
综合评分
8.3
（七天内
7
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哈奇0328
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