芒果巧克力奶酪慕斯蛋糕（免烤）
新鲜芒果肉、细砂糖、柠檬汁、黑巧克力、淡奶油A（不要打发）、吉利丁片/吉利丁粉/鱼胶粉、淡奶油B（打发至5分发）、芒果酱（热）、吉利丁片/吉利丁粉/鱼胶粉、淡奶油C（打发至5分发）、Lotus饼干/消化饼干、无盐黄油（融化）、奶油奶酪（室温软化）、糖粉、原味酸奶、香草精、芒果酱、吉利丁片/吉利丁粉、淡奶油D（打发至5分发）、芒果酱（热）、热水、吉利丁片/吉利丁粉、新鲜芒果肉
综合评分 7.7
小胖榛Hazelnut
