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蛋糕
软绵绵戚风纸杯蛋糕
Minirice做的软绵绵戚风纸杯蛋糕
Minirice
做过
软绵绵戚风纸杯蛋糕
160度中上层烤了20分钟，上管提了10度上色5分钟，蓬得很高拿出来，里面好像还略湿润，又160度中下层回炉了20分钟，上一层同时也在烤剩下的蛋糕。拿出来还是感觉好柔软，能脱杯子，按一下也会回弹，但里面总感觉有一丢丢湿，后面上一层用长条模具烤的剩下的面糊，烤了超过30分钟吧，里面倒是比较干的，也是很柔软。可能我真的烤得不够熟呀
iPhone 拍摄
于 2019-07-07 23:07:50
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软绵绵戚风纸杯蛋糕
低筋面粉
、
玉米油
、
牛奶
、
蛋清
、
蛋黄
、
细砂糖
综合评分
7.7
Ping Ping C
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