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招牌【布里欧修皇冠吐司】
mychobite做的招牌【布里欧修皇冠吐司】
mychobite
做过
招牌【布里欧修皇冠吐司】
牛奶换成了水,200g,水多了,所以还没放黄油就粘了……可以再减20~30g。黄油放到45g就到极限,不敢往下放,怕和面到我怀疑人生……不过成品还是很不错哦,超级软,好吃!
iPhone 拍摄
于 2019-07-09 12:24:41
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招牌【布里欧修皇冠吐司】
日式吐司粉
、
高筋粉
、
细砂糖
、
盐
、
奶粉
、
全蛋液
、
酵母
、
牛奶(全脂)
、
总统发酵黄油
、
表面挤的黄油
综合评分
8.6
輕糖社烘焙
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