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干煸年糕鸡翅
像风一样无拘无束做的干煸年糕鸡翅
像风一样无拘无束
做过
干煸年糕鸡翅
没有奥尔良腌料,看作者说可以用蚝油代替,所以就用了蚝油,严格按步骤做,怕做出的菜很干,年糕不软,年糕提前用热水泡了一下,泡了一小会儿,几分钟吧就感觉没有那么硬,下锅,很容易就软糯了,即便如此,做出来的菜还是很干,不太好吃,也许是因为地域的原因吧,山东人吃不惯,为了做这道菜特意在淘宝上买了两斤年糕,现在菜做出来不尽人意,我的年糕要怎么处理啊?
Android 拍摄
于 2019-07-11 12:36:52
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干煸年糕鸡翅
鸡中翅
、
年糕
、
新鲜香菇
、
奥尔良鸡翅腌料
、
山芋粉(玉米淀粉)
、
料酒
、
盐
、
白胡椒
、
生抽
、
老抽
、
蒜
、
姜
、
食用油
、
白糖
、
葱
、
白芝麻粒
综合评分
8.4
秦了了
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