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甜品
山药红豆卷
大熊的厨师做的山药红豆卷
大熊的厨师
做过
山药红豆卷
和面时不小心水放多了,等面醒发后很软,揉面时就又掺了不少面。中午放在面板排气然后就去午睡了😂也不知道是醒发时间过久还是怎样,明明上锅前面很柔软,蒸出来反而没有再膨胀多少,也没有大家做的那么宣软。有朋友可以解答吗?再就是山药蒸出来后可以趁热用勺子压成泥,再放凉。这样就可以省去料理机这一步了。
Android 拍摄
于 2019-07-13 18:14:48
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山药红豆卷
山药
、
红豆
、
白糖
、
面粉
、
酵母粉
综合评分
8.1
小甘吃货
5 赞
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