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面包
港式吐司
嘉莹JY做的港式吐司
嘉莹JY
做过
港式吐司
#早餐•2019年7月14日#
酵母放少了，20多℃室温发酵慢，烤箱发酵功能稍微快了一点，但还是不如北海道兄弟长的快，只好分开烤。本来应该等发满盒再烤的，凌晨1点实在等不及了。下回晚上真的不能烤面包，不然又要熬夜呀。
成品组织不错，后油法出膜迅速，教会了零基础的妹妹手揉出膜。低糖吐司盒，150℃， 20分钟。
Android 拍摄
于 2019-07-14 07:11:52
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港式吐司
高筋粉（金像)
、
糖
、
酵母
、
奶粉
、
盐
、
鸡蛋
、
黄油
、
牛奶
综合评分
8.4
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泳歌
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