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蛋糕
渐变蓝莓冻芝士蛋糕(免烤)
じò ぴé 24做的渐变蓝莓冻芝士蛋糕(免烤)
じò ぴé 24
做过
渐变蓝莓冻芝士蛋糕(免烤)
用得自制车厘子果酱做的,渐变不是很明显,不过有果肉,口感挺丰富。用得吉利丁粉,做的时候感觉有颗粒状,冷藏一夜过后,口感绵密,也挺扎实的。就是巧克力液太稀了,淋面失败,有待改进。
iPhone 拍摄
于 2019-07-14 15:59:45
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渐变蓝莓冻芝士蛋糕(免烤)
蓝莓
、
白砂糖
、
柠檬汁
、
奥利奥(去掉夹心)
、
黄油(融化)
、
奶油奶酪
、
糖粉
、
浓稠酸奶(或老酸奶)
、
牛奶
、
吉利丁片
、
淡奶油
、
柠檬汁
综合评分
8.2
细嗅蔷薇natalie
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