下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.1
藕
8.0
红薯
7.9
萝卜
7.3
白菜
7.2
青菜
6.9
山药
6.7
鸡
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
派
蓝莓乳酪派
cyiu做的蓝莓乳酪派
cyiu
做过
蓝莓乳酪派
因为准备好了材料才发现自己的派盘是8寸的,只好用戚风的6寸模具了,也没有想象中的难搞,不规则派皮做起来意外的好看,跟着方子做出来就是这个模样,味道不是很甜,吃多了也不腻那种,我觉得非常棒,下午茶配杯咖啡完美了,唯一的改进就是把派皮做得稍微酥点,现在的有点小硬,口感偏粗糙,另外温度也是摸到了我烤箱的脾气,没有死在调温上,第一次做总体还是很满意
#蓝莓派#
Android 拍摄
于 2019-07-14 16:37:45
赞
蓝莓乳酪派
低筋粉
、
黄油
、
全蛋液
、
糖粉
、
蓝莓乳酪馅
、
奶油奶酪
、
酸奶
、
细砂糖
、
鸡蛋
、
玉米淀粉
、
蓝莓
、
6寸派盘
综合评分
7.7
Tracy易彩
15 赞
0 回应
登录查看全部回应
cyiu的厨房
2
关注
|
6
作品
关注
cyiu的其他作品
全部