下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.5
白菜
8.8
萝卜
8.0
羊肉
7.8
虾
7.7
山药
7.6
鸡
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
电磁炉
白糖糕(伦教糕)
娇娇 13690597317做的白糖糕(伦教糕)
娇娇 13690597317
做过
白糖糕(伦教糕)
我用三象粘米粉。煮糖水的时候一离火马上倒入粉中,很难搅拌开。还有颗粒。面糊很稠。我对比着视频的状态加酵母水的时候多加了10克水,感觉还是稠了。发酵了两个小时左右,整出来的成品,不够弹性,有酒味。不知道该注意哪些细节呢?
Android 拍摄
于 2019-07-15 16:00:41
赞
白糖糕(伦教糕)
粘米粉(大米粉)
、
白砂糖
、
水
、
*耐高糖酵母
、
*水
综合评分
7.2
(七天内
1
人做过)
果果-手作
6 赞
0 回应
登录查看全部回应
娇娇 13690597317的厨房
1
关注
|
7
作品
关注
娇娇 13690597317的其他作品
全部