下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
猪油
9.9
藕
8.6
秋葵
8.2
冬瓜
7.6
南瓜
7.5
丝瓜
7.3
紫薯
7.1
芋头
6.7
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
经典重芝士蛋糕
喵了伊咪做的经典重芝士蛋糕
喵了伊咪
做过
经典重芝士蛋糕
第二次尝试重芝士蛋糕,八寸模所有材料加倍了,堪称完美,水浴先完全预热后烤了一个多小时吧。表面光滑平整一点都没有开裂,口感细腻饼干底香甜,糖按原方子少了一点点,看到评论担心太甜了加了双倍的柠檬汁,做成了柠檬重芝士蛋糕,没想到甜中带着柠檬清新的酸甜可口刚刚好,用的妙可蓝多的奶油奶酪说实在感觉一般,还差那么一些味道,也可能是没有朗姆酒的问题,用朗姆酒香精代替了,放了一勺,总体来说还缺少一些奶油奶酪的有别于柠檬的微酸味道,下回换一种奶油奶酪试试,大家有什么好的推荐么?
#经典重乳酪芝士蛋糕#
Android 拍摄
于 2019-07-15 23:48:44
赞
经典重芝士蛋糕
奶油奶酪
、
消化饼干
、
细砂糖
、
鸡蛋
、
玉米淀粉
、
柠檬汁
、
牛奶
、
朗姆酒
、
香草精
、
黄油
综合评分
8.1
君之
7 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
喵了伊咪的厨房
6
关注
|
13
作品
关注
喵了伊咪的其他作品
全部