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素油版酥皮鲜肉月饼,更健康
6606_fpir做的素油版酥皮鲜肉月饼,更健康
6606_fpir
做过
素油版酥皮鲜肉月饼,更健康
油皮用的高筋粉,比配方多了10克水。其他按配方做的,没想到起酥这么好,和猪油版的没区别,当时油皮面感觉有点硬,还有点破酥,真是出乎想像
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于 2019-07-16 00:06:29
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素油版酥皮鲜肉月饼,更健康
中粉1
、
糖1
、
水1
、
色拉油1
、
中粉2
、
色拉油2
、
猪肉3
、
葱姜末3
、
盐3
、
芝士碎3
、
罗勒叶3
、
番茄酱3
、
蛋清3
、
蜂蜜3
综合评分
8.2
雨夜妮娜
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