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尤其先森做的详解3款经典中空戚风蛋糕和装饰
尤其先森
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详解3款经典中空戚风蛋糕和装饰
2017年的5月1号做了人生中的第一个戚风,随即开启与戚风死磕的人生。期间收腰、布丁层、底部凹陷、大气孔、飞碟头(想象力不足的形容)、蛋白打发不到位导致消泡严重、火候不够种种种种问题,真的要把自己“气风”。此后借鉴了好多位烘焙达人和资深烘焙老师的意见和建议,时隔两年,上了气气老师的课,终于找出了自己的问题,做出了自己喜欢的状态!非常谢谢气气老师!俺会继续努力的!(灯光问题导致颜色偏差,照片无滤镜后期)
Android 拍摄
于 2019-07-16 12:04:35
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2 回应
jamie00shin
英国 | 2019-07-16 |
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完美
尤其先森
鹤岗 | 2019-07-16 |
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@
jamie00shin
谢谢你!😊
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