下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
烤箱
汉堡胚 poolish（波兰种）
Venus小姗儿做的汉堡胚 poolish（波兰种）
Venus小姗儿
做过
汉堡胚 poolish（波兰种）
用中种法做的~为了减负，用了全麦面包粉和杂粮面包粉，主面团液体只加了6g淡奶油，蛋液什么的都没有加~完全可以的。
iPhone 拍摄
于 2019-07-16 23:15:55
赞
汉堡胚 poolish（波兰种）
（波兰种）酵头
、
高筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
鸡蛋
、
淡奶油
、
牛奶
、
酵母
、
黄油
、
装饰用
、
白芝麻
综合评分
8.7
（七天内
1
人做过）
Tracy易彩
8 赞
0 回应
登录查看全部回应
Venus小姗儿的厨房
473
关注
|
43
菜谱
|
47
作品
关注
Venus小姗儿的其他作品
全部
Venus小姗儿的菜谱
全部
