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超q润黑糖肉桂戚风(17cm中空模)
GIGISBAKERY做的超q润黑糖肉桂戚风(17cm中空模)
GIGISBAKERY
做过
超q润黑糖肉桂戚风(17cm中空模)
真的太久没做戚风了,加上西门子的底火貌似越来越弱了,重新磨合中。170度下层,37分钟。略湿,下次加到40分钟。脱模早了,下次一定要过夜冷却!
#早餐•2019年7月17日#
#基础蛋糕#
iPhone 拍摄
于 2019-07-17 10:12:00
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超q润黑糖肉桂戚风(17cm中空模)
蛋黄
、
细砂糖
、
沙拉油
、
水
、
全麦面粉(你没看错)
、
盐
、
肉桂粉
、
红糖
、
水
、
蛋白
、
细砂糖
综合评分
8.5
呱呱呱呱
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