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土豆炖茄子(东北菜)
lanyan3966做的土豆炖茄子(东北菜)
lanyan3966
做过
土豆炖茄子(东北菜)
食材①主要是土豆、茄子都切小块,胡萝卜是为了好看,还有一点青椒末调味的。
食材②肉末,加葱姜盐料酒红糖老抽耗油调味调色,略加生粉收汁。(我家是无肉不欢,爱海鲜的如果换成虾估计也不错)
🍸🍹将①翻炒后加水,然后下入②,煮熟,略收汁,好了。
最后加金针菇临时起意,人懒,没办法[憨笑]
#午餐•2019年7月17日#
#蔬菜#
iPhone 拍摄
于 2019-07-17 16:08:32
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土豆炖茄子(东北菜)
土豆
、
茄子
、
青椒
、
蒜
、
精盐
、
鸡精
、
十三香
、
耗油
、
生抽
、
清水
综合评分
8.1
王筱沐
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