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三色芋圆
小胖子A做的三色芋圆
小胖子A
做过
三色芋圆
没有买芋头 就买了两色原材料 南瓜炒的不够干 导致后期面团太湿 又加了木薯粉 煮出来的南瓜芋圆偏q 不过还是可以让人接受的 切丁 搓小圆球 都OK 看自己自己喜欢 都是可以的~ 如果汤底做的比较甜 那芋圆的糖就不用加太多 适量糖即可 不然吃的挺腻的 第一次做芋圆献丑了 哈哈~
iPhone 拍摄
于 2019-07-18 01:44:42
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三色芋圆
紫薯(都是去皮净重,下同)
、
芋头(我用的是荔浦芋头,别的没用过)
、
南瓜
、
木薯淀粉(品牌不限,没有就不要做了,不知道什么是木薯淀粉的去百度)
综合评分
7.8
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