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家常菜
可乐鸡翅
beAcoolgal_做的可乐鸡翅
beAcoolgal_
做过
可乐鸡翅
#家常菜#
做后感受:
老抽加多了,颜色太深了,但是第一次做味道还是很不错的,给这个菜谱点赞!打算下回再做几次,孰能生巧,做成能拿得出手的拿好菜。
问题及改进:
1.老抽加太多,上色太深不好看,下次腌制的时候把握好量。
2.可乐不要买冰的,买常温的
3.收汁后期汤汁沸腾起泡,以为还有很多汤汁,结果关掉电磁炉,才发现汤汁原来已经没剩多少了,下次注意呀
4.下次换个漂亮的盘子,再撒一把做作的白芝麻来装饰一下
Android 拍摄
于 2019-07-19 21:59:13
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可乐鸡翅
鸡翅(翅中最佳)
、
可乐
、
盐
、
料酒
、
老抽
、
生抽
、
生姜片(可有可无,有则更好)
、
桂皮(可有可无,有则更好)
综合评分
8.2
(七天内
4
人做过)
渍
14 赞
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