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蛋糕
超完美不开裂蛋糕卷~安安原创食谱~
呆呆兽啊腻酱做的超完美不开裂蛋糕卷~安安原创食谱~
呆呆兽啊腻酱
做过
超完美不开裂蛋糕卷~安安原创食谱~
我用的海氏40L的烤箱,上火改成100度,下火150度,烤了25分钟,刚好,很松软,天气太热了,奶油打完很快就软了,放冰箱里放了一夜才定型!总之很好的配方,就是剩下蛋黄有点多,我做了蛋黄溶豆!
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于 2019-07-22 10:54:12
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超完美不开裂蛋糕卷~安安原创食谱~
A蛋糕卷用材料
、
A牛奶
、
A玉米油
、
A低筋面粉
、
A细砂糖
、
A蛋黄
、
A蛋白
、
B夹心用材料
、
B淡奶油
、
B fluff棉花糖(或者细砂糖30g)
综合评分
8.7
安安21
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