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沙琪玛
热爱美食LJ做的沙琪玛
热爱美食LJ
做过
沙琪玛
完全按方子的配方做的。面条炸的火候和熬糖的火候都不敢过，成品松软可口，加了黑白芝麻很香，蔓越莓酸甜可口。直接用平底不粘锅熬糖，将炸好的面条倒入糖浆里翻拌均匀，装入19*19*5的方形蛋糕模里刚好一盘。谢谢老师！
iPhone 拍摄
于 2019-07-22 19:51:54
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沙琪玛
普通面粉
、
全蛋液
、
酵母
、
【糖浆材料】
、
麦芽糖
、
细砂糖
、
水
、
【其他材料】
、
蔓越莓
、
白芝麻
综合评分
7.9
Tracy易彩
11 赞
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