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紫薯酥&抹茶酥
赖嘟嘟hhh做的紫薯酥&抹茶酥
赖嘟嘟hhh
做过
紫薯酥&抹茶酥
用风炉火候大了，还有几个爆浆了。抹茶粉再多加点就好了，不过很酥，味道也不错，下次做积累经验吧…
iPhone 拍摄
于 2019-07-23 14:21:13
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紫薯酥&抹茶酥
中筋面粉150克
、
猪油50克
、
糖23克
、
水63克
、
低粉120克
、
猪油60克
、
紫薯粉5克
、
抹茶粉3-4克
、
内馅
、
蛋黄16个
、
自制豆沙馅适量
、
紫薯馅适量
综合评分
8.3
啊呜511
8 赞
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