酥粒面包
种面、高筋面粉、全蛋液、细砂糖、酵母、淡奶油、主面团、高筋面粉、低筋面粉、盐、糖、奶粉、淡奶油、黄油、酥粒材料、糖粉30克,低粉50克,、黄油40克☞把粉类混合均匀加入软化黄油用手搓成粗粒状态,不要搓的太碎备用!!!、做法☞首先要把种面和均匀不需要和出筋膜,放进盆里盖上保鲜膜发酵1.5倍大
1 做过
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