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菜心炒牛肉
小楼听雨a-10做的菜心炒牛肉
小楼听雨a-10
做过
菜心炒牛肉
买牛肉的时候叫大叔帮我加点生粉跟一点点辣椒酱，回来的时候自己再加点酱油和油搅拌均匀腌制一会，过油下姜片牛肉至八成熟捞起，热油下菜心，先把菜心的头先炒一会，再下菜叶一起炒，加入档口牛肉阿叔的牛骨头汤，蚝油，盐，差不多熟的时候放牛肉炒均匀起锅。（剩下的牛骨头汤做成紫菜蛋花汤味道很棒。
iPhone 拍摄
于 2019-07-27 21:20:53
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菜心炒牛肉
菜心
、
牛肉
、
腌料
、
盐
、
生抽
、
生粉
、
白糖
综合评分
8.1
隔壁8姨
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