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土凤梨酥(纯凤梨酥)
轮回800做的土凤梨酥(纯凤梨酥)
轮回800
做过
土凤梨酥(纯凤梨酥)
700克凤梨肉,用了一半的量。只是把凤梨芯挤水了,忘记肉也挤水,所以后面悲催了,炒馅炒到怀疑人生,没有炒到拉丝。买的模具也小了,到处漏,还好味道超级棒。
不如外面的甜,每次做饼干类的都感觉不能在外面买着吃,外面的需要放多少糖才能那么甜啊!
Android 拍摄
于 2019-07-28 10:47:18
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土凤梨酥(纯凤梨酥)
A 土凤梨馅
、
去皮凤梨(菠萝)
、
麦芽糖
、
老冰糖
、
B 酥皮
、
黄油
、
白砂糖
、
盐
、
全蛋液
、
低筋面粉
、
高筋面粉
、
无糖奶粉
综合评分
8.3
周周JOJO
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