7/23晚餐:猪排+🍅蘑菇酱、西红柿蘑菇鸡蛋汤、花卷
这种干湿搭配的想法是来自于 日本猪排酱的想法
我家🌟不喜欢那种略带甜味的酱味，所以我尝试这种中式口味，结果他很能接受、吃得津津有味，作为太太真是开心！
不同西红柿炒鸡蛋的是，加足量的蒜，炒蒜油，然后先加🍅（为了让它们更碎软一些）、再放蘑菇。调料主要加酱油、蚝油、鳀鱼粉，味要浓一些，因为是当酱料用。最后放些鸡汤，提味。
最后放在炸好的猪排旁边，就可以开吃啦！
鸡蛋汤：把剩余一点点的酱加水、盐，煮开时打入鸡蛋液即可。超美味！
#炸猪排🥩##炸鸡排##日式～##鸡蛋汤#
