发面葱油饼～ 日清低粉，材料完全按课件配方量，厨师机揉面12分钟，图4的烂糊糊状态😅再一次感叹日清粉的超低吸水率😂于是直接分成5坨裹上干粉压扁，35℃发酵了30分钟，然后跟油条一样炸熟了😂蓬蓬松，好吃😋
#午餐•2019年8月1日#
#主食# #pink-rabbit's 中式面点～#
#午餐•2019年8月1日#
#主食# #pink-rabbit's 中式面点～#
iPhone 拍摄于
2019-08-01 14:07:20
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