下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
白菜
9.7
羊肉
9.3
红薯
8.9
羊排
7.5
芋头
7.1
蘑菇
6.8
山药
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
零失败Staub铸铁锅免揉面包
Amber皓玥做的零失败Staub铸铁锅免揉面包
Amber皓玥
做过
零失败Staub铸铁锅免揉面包
终于有大气孔了!准备烤之前表面都看到好多超大气泡快爆了还很担心是不是发酵湿度气温太高了,没想到烤出来大气孔分布还不错欸!
260g的coles面粉 244g+一点点的微温水 一发隔夜 早上9点拿出来 二发到下午快3点才烤
欧包真是考验耐心呀😂
Android 拍摄
于 2019-08-03 18:28:18
赞
零失败Staub铸铁锅免揉面包
高粉
、
盐
、
酵母
、
水
综合评分
7.7
天然气小姐—Ariel
5 赞
0 回应
登录查看全部回应
Amber皓玥的厨房
2
关注
|
34
作品
关注
Amber皓玥的其他作品
全部