黑胡椒秋葵西蓝花炒意面🍝

今天跟着下厨房学习了炒意面，由于配菜的限制，看到家里有的一些蔬菜就都diy放进去了。味道还不错的。下面写一下操作步骤。

1. 牛肉切丝，洋葱切丝，秋葵切小块，西蓝花掰小块焯水。

2.螺旋意面下锅，煮制软烂捞起，控水待干。

3.大葱拍碎切沫。

4.油锅烧油，油热下蒜末，然后下牛肉丝煸炒至变色发白，下秋葵，西蓝花翻炒，待蔬菜炒至软烂，下螺旋意面。

5.调味:＋生抽、老抽、盐少许，鸡粉，黑胡椒。翻炒上色入味待出锅。

6.出锅，可以放下小葱花，＋黑胡椒摆盘。