肉肉baby0818
做过 椰奶冻
材料椰汁2罐
纯牛奶1盒
吉利丁片3片
白砂糖50g(根据个人喜爱。这个偏甜)
做法:用冰块加水泡软吉利丁片(8~10分钟)
把椰汁,纯牛奶跟白砂糖放入奶锅里小火搅拌至砂
糖融化(电磁炉最小火煮不要沸腾多搅拌)
然后凉至40°左右不烫手倒入吉利丁片(过烫会影响
吉利丁片凝固)搅拌均匀放入冰箱冷藏5小时左右即可。
纯牛奶1盒
吉利丁片3片
白砂糖50g(根据个人喜爱。这个偏甜)
做法:用冰块加水泡软吉利丁片(8~10分钟)
把椰汁,纯牛奶跟白砂糖放入奶锅里小火搅拌至砂
糖融化(电磁炉最小火煮不要沸腾多搅拌)
然后凉至40°左右不烫手倒入吉利丁片(过烫会影响
吉利丁片凝固)搅拌均匀放入冰箱冷藏5小时左右即可。
Android 拍摄于
2019-08-04 00:02:48
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