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面包
【爱和自由】老面包
藤苏醒做的【爱和自由】老面包
藤苏醒
做过
【爱和自由】老面包
吃了一口才想起来拍照^ω^香香的。
手揉面真的累,糖只放了100g左右,感觉刚刚好,忘了放蛋液,怪不得感觉揉面的时候有点干,明明评论都是太湿了😂,没有奶粉,多加了高筋面粉,因为有点干,多放了点牛奶。
做出来比外面好吃好吃,因为讨厌外面的面包油腻腻的。
Android 拍摄
于 2019-08-08 01:33:53
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【爱和自由】老面包
酵头:
、
金象高筋粉
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
酵母
、
水
、
主面团:
、
金象高筋粉
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
奶粉
、
全蛋液
、
水
、
黄油
、
融化的黄油(液体)
、
烤箱下层
综合评分
8.7
小幽27
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