牛肉面
净澳牛牛腱、超市卤包(无花椒则需补充)、或八角草果桂皮(片)小茴香花椒、小葱、白洋葱(选配,会增汤头甜味)、番茄、酸菜(参考澄海酸菜)、小红椒(一指节大小)、姜、蒜、欧芹、蒜苗、冰糖(甜度温和)、酱油、辣豆瓣酱、料酒、生抽、面(宽面厚面最宜)
1 做过
McFaith之死