下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.1
藕
8.0
红薯
7.9
萝卜
7.3
白菜
7.2
青菜
6.9
山药
6.7
鸡
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
早餐
嵊州年糕汤(改良版)
MAGGIE_YUJIAYING做的嵊州年糕汤(改良版)
MAGGIE_YUJIAYING
做过
嵊州年糕汤(改良版)
2019/08/11
豆腐汤年糕
我不是嵊州人,但我也爱这碗汤年糕。
家里正好多了土鸡汤,便用现成的鸡汤烧了这碗“豆腐汤年糕”,因此调味也只有食盐那么简单;
配菜有香菇丝,胡萝卜丝,蛋丝,内酯豆腐和宁波水磨年糕,并且再最后用淀粉溶液勾了芡,使汤汁更加浓郁。
Android 拍摄
于 2019-08-11 12:53:26
赞
嵊州年糕汤(改良版)
年糕
、
鸡蛋
、
咸菜
、
内酯豆腐
、
肉丝
、
盐
、
料酒
、
生抽
、
大蒜梗
、
姜丝
、
豆瓣酱
、
食用油
综合评分
8.8
雪花皑皑
7 赞
0 回应
登录查看全部回应
MAGGIE_YUJIAYING的厨房
4
关注
|
46
作品
关注
MAGGIE_YUJIAYING的其他作品
全部