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红烧
红烧排骨土豆
KAYAH做的红烧排骨土豆
KAYAH
做过
红烧排骨土豆
土豆木耳肋排，买的带脆骨的排骨
排骨沸水十分钟捞出放凉
这次冰糖糖色还是没有炒很好，虽然没糊但抄了好久也没达到冒泡泡的节奏，所以排骨上色效果不够好。后期只好放了红烧酱油上色调味。妈妈不能吃辣还要少盐，所以只放葱姜。土豆提前切好凉水泡着，干木耳温水泡发。排骨炒后加开水滚沸放土豆木耳，最后放少量盐。做饭小白表示味道还不错。
Android 拍摄
于 2019-08-11 13:18:47
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红烧排骨土豆
小排
、
土豆
、
葱段
、
姜片
、
冰糖
、
香叶
、
料酒
、
盐
、
鸡精
综合评分
8.0
Y-Yvonne
19 赞
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