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日式焦糖布丁烧【北鼎烤箱食谱】
CCciti做的日式焦糖布丁烧【北鼎烤箱食谱】
CCciti
做过
日式焦糖布丁烧【北鼎烤箱食谱】
蛋白拌好 蛋糕消泡縮腰了 焦糖液微苦也太甜了 倒扣出來之後 糖液被蛋糕體快速吸收 吃進去甜帶苦 後尾布丁綜合甜味才好些 下次不放那麼多焦糖液試試 布丁放了78g糖 下次把五分之一奶換成淡奶油試試
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于 2019-08-11 16:26:07
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日式焦糖布丁烧【北鼎烤箱食谱】
细砂糖
、
冷水
、
热水
、
全蛋
、
蛋黄
、
细砂糖
、
牛奶
、
酸奶
、
植物油
、
蛋黄
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
、
蛋清
、
细砂糖
综合评分
8.1
曼小曼__
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