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香菇红烧肉
果子小妞做的香菇红烧肉
果子小妞
做过
香菇红烧肉
一碗有故事的红烧肉：
香菇泡洗，切肉焯水，炒料上色，加水开炖……一个多小时后，糊，了……立马买肉，香菇泡洗，切肉焯水，炒料上色，加水开炖……两个多小时后，收汁上桌……38℃的三伏天，没有空调，在热浪翻滚的厨房里耗了五六个小时，感觉已经在烹饪界达到癫疯！
iPhone 拍摄
于 2019-08-14 23:38:38
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香菇红烧肉
五花肉
、
食用油
、
生抽
、
料酒
、
冰糖
、
生姜
、
大料
、
桂皮
、
香叶
、
盐
综合评分
7.5
若晴的晴
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