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烘焙
免揉免松弛超快手不破酥不混酥的蛋黄酥—新手一看包会
「 格调 」做的免揉免松弛超快手不破酥不混酥的蛋黄酥—新手一看包会
「 格调 」
做过
免揉免松弛超快手不破酥不混酥的蛋黄酥—新手一看包会
没有机器用了这个免揉的方法,冰箱保鲜静置了4个小时,一次擀卷松弛了15分钟。二次擀卷直接包。起酥很好层次分明。感谢方子
Android 拍摄
于 2019-08-15 16:07:58
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免揉免松弛超快手不破酥不混酥的蛋黄酥—新手一看包会
油皮:
、
中筋面粉
、
水
、
糖
、
猪油
、
油酥:
、
低粉
、
猪油
、
豆沙馅
、
咸鸭蛋黄
综合评分
9.0
王太家
8 赞
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