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吃过这个黄油面包Brioche,你很难再爱上街边蛋糕店的面包店
北栩饮食手记做的吃过这个黄油面包Brioche,你很难再爱上街边蛋糕店的面包店
北栩饮食手记
做过
吃过这个黄油面包Brioche,你很难再爱上街边蛋糕店的面包店
第三次做这个方子的brioche了,依然轻身版,山形吐司的整形,包了三种馅料,分别是肉松,蓝莓酱奶酪,和自制花生酱。都超级好吃。一次可以吃到3种的做法。用代糖做面包吃起来毫无压力,170克淡奶油2个鸡蛋和一些水,多加的鸡蛋也没有觉得太明显的蛋香,下次还是用淡奶油来做吧。每次想消灭淡奶油的时候就来烤面包了哈哈
#早餐•2019年8月16日#
iPhone 拍摄
于 2019-08-16 02:22:55
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吃过这个黄油面包Brioche,你很难再爱上街边蛋糕店的面包店
高筋面粉
、
盐
、
糖
、
酵母
、
鸡蛋
、
黄油
、
高筋面粉
、
盐
、
白砂糖
、
酵母
、
牛奶
、
鸡蛋
、
黄油
综合评分
8.9
安闹闹的闹厨房
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