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饼
千层饼（外脆内软）
大树和小星做的千层饼（外脆内软）
大树和小星
做过
千层饼（外脆内软）
1000克普通面粉，650克温水，用了两种方法做煎饼，一种是一发后先蒸后煎，一种是直接一发后放平底锅煎，感觉效果差不多，直接煎的更省事更香些，饼的柔软程度取决于水量。
iPhone 拍摄
于 2019-08-18 12:31:54
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千层饼（外脆内软）
面粉
、
水
、
酵母
、
盐
、
十三香
、
椒盐粉
综合评分
8.6
林深时见鹿hxx
4 赞
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