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烘焙
法式焦糖杏仁酥饼
大巧DQ做的法式焦糖杏仁酥饼
大巧DQ
做过
法式焦糖杏仁酥饼
用的塔圈来定型饼底，焦糖杏仁层用了原方1.5倍量，感觉刚刚好。
饼底很酥脆，没有翻面切，直接等温热的时候正面切更好。
#大巧爱烘焙#
iPhone 拍摄
于 2019-08-20 15:52:29
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法式焦糖杏仁酥饼
无盐黄油
、
低筋面粉
、
糖粉
、
蛋黄（室温）
、
杏仁片
、
鲜奶油
、
细砂糖
、
麦芽糖
、
蜂蜜
、
无盐黄油
综合评分
8.0
小小H
14 赞
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