下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
羊肉
9.7
白菜
9.7
红薯
9.0
羊排
7.6
芋头
6.9
蘑菇
6.6
猪肉
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
月饼
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
仙仙仙酱做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
仙仙仙酱
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
送进烤箱的时候还以为要失败了……因为晚上时间不够,中午3点做好的饼皮然后去上班了,6点回来才做,松弛了3个小时……但是还是很成功,说明这个饼皮是真的很不错,很稳定!第一次做月饼感觉很不错!谢谢亲的好方子~
#广式莲蓉蛋黄月饼#
iPhone 拍摄
于 2019-08-22 09:19:10
赞
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料:
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液:
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
31 赞
更多
1 回应
登录查看全部回应
仙仙仙酱的厨房
1
关注
|
17
作品
关注
仙仙仙酱的其他作品
全部