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馒头
老面馒头(无碱一次发酵)
不省油的灯儿做的老面馒头(无碱一次发酵)
不省油的灯儿
做过
老面馒头(无碱一次发酵)
20克白糖换成30克红糖,甜度刚好。一次发酵很好做,方便省事。老面嚼劲很好。
iPhone 拍摄
于 2019-08-22 23:02:08
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老面馒头(无碱一次发酵)
老面部分材料表:
、
面粉
、
水
、
盐
、
酵母
、
主面团部分材料表:
、
面粉
、
老面
、
水
、
酵母
、
糖
、
戗面用面粉
综合评分
8.7
清静小厨
11 赞
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